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十分钟搞定芝士肉松台式蛋饼

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吖顧

用料

【面糊】

中筋面粉

80克

160克

粟粉

20

1/4茶匙

葱花

15克

鸡蛋

1个

【馅料】

鸡蛋

4个

芝士片

4片

肉松

20克

火腿

2片

蛋黄酱

适量

番茄酱

适量勺

十分钟搞定芝士肉松台式蛋饼的做法

1.按面糊材料分量混杂平均

2.开锅放油中小火,放一勺面糊摊平均,煎2分钟

3.翻过来,打一只鸡蛋戳破摊平均,再煎2分钟

4.翻过来,煎一分钟

4.再翻过来(此时有蛋液那一壁向上),放馅料卷起来即可,这个分量能做出4卷

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